Δεδομένου του γεγονότος ότι η σερραϊκή μπουγάτσα είναι μία από τις καλύτερες στην Ελλάδα, «δανείζοντας» το brand name της σε αρκετά παρασκευαστήρια μπουγάτσας ανά τη χώρα και κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα, ο δήμος Σερρών διοργάνωσε στις 04-07 Οκτωβρίου 2018 το 6ο Φεστιβάλ Μπουγάτσας και Έκθεση Τοπικών Προϊόντων με τίτλο “Bougatsa Days 2018” στο κεντρικό πάρκο της πόλης επί της οδού ∆ορυλαίου.

Στόχος του Φεστιβάλ είναι η προβολή της σερραϊκής μπουγάτσας και άλλων τοπικών προϊόντων, ενώ στις εκδηλώσεις θα λάβουν μέρος και αντιπροσωπείες βαλκανικών χωρών.

Πρόκειται για το Φεστιβάλ Μπουγάτσας και Τοπικών Προϊόντων «Bougatsa Days 2018» που διοργανώνει ο Δήμος Σερρών σε συνεργασία με το Σωματείο Ζαχαροπλαστών και Μπουγατσοποιών του νομού υπό την αιγίδα της UNESCO παράρτηµα Σερρών. Στόχος του Φεστιβάλ – σύμφωνα με τους διοργανωτές – είναι η εξωστρέφεια των σερραϊκών προϊόντων, με την προβολή της σερραϊκής μπουγάτσας ως κεντρικό προϊόν.